Pochodzenie
Parchoodporna, bardzo atrakcyjna odmiana do uprawy EKO. Plenna z niezwykle efektownymi owocami jest ciekawą alternatywą dla istniejących już na rynku odmian parchoodpornych. Korzystny jest też dość wczesny termin zbioru oraz regularne plonowanie. Odmiana jest krzyżówką powstałą w Purdue Research Foundation, USA. Właścicielem licencji jest stacja Badawcza IFO Francja.
Drzewo
Drzewo rośnie średnio silnie, a nawet słabo i bardzo szybko wchodzi w owocowanie. Korona jest przejrzysta z małą ilością liści, a plonowanie regularne.
Kwitnienie i zapylanie
Pora kwitnienia środek sezonu podobnie jak Golden Delicious. Odmiana prawie nie wymaga cięcia, a także przerzedzania, gdyż wykazuje właściwości samoistnego zrzucania nadmiernej liczby zawiązków.
Owocowanie
Odmiana plonuje obficie i regularnie ze względu na nieco słabszy wzrost można z powodzeniem stosować silniejsze klony M9, a także brać pod uwagę przy gęstości nasadzenia.
Owoce
Owoce są cylindryczne, regularne, o wielkości 70–80 mm, pięknie wybarwione nawet w niekorzystnych warunkach, mało wrażliwe na ordzawienia, bardzo soczyste, miąższ zwarty i delikatny, w smaku słodko-kwaśne, (13% Brix) Crimson Crisp jest twardym, idealnym w obrocie handlowym jabłkiem.
Czas zbioru
Termin zbioru przypada ok 10 dni przed Golden Delicious (końcówka zbioru Gali) Bardzo Atrakcyjny termin zbioru dla naszych warunków klimatycznych. Odmiana posiada bardzo długie okno zbioru. Nawet późno zbierana po połowie października nie traci swoich właściwości przechowalniczych.
Przechowywanie
Bardzo dobre właściwości przechowalnicze nawet w zwykłej chłodni. Nie traci jędrności po przechowywaniu. W KA nawet do lipca. Bardzo dobry Shelf-life idealna odmiana na dalekie transporty do ciepłych krajów.
