Reklama, reklama i jeszcze raz reklama, także w sadownictwie

  Na pewno wielu sadowników nie raz w swoim dotychczasowym dorobku miało kłopoty ze sprzedażą owoców. Jest to problem nie tylko polskich gospodarstw także na zachodzie konkurencja wśród producentów jest ogromna. Ale okazuje się, że niektórzy sadownicy od kilku lat śpią spokojnie!!! Jak to możliwe?- ich zdaniem trzeba mieć w sadzie odpowiednie odmiany.

  W dzisiejszych czasach media mają ogromny wpływ na nasze życie, wszechobecna reklama działa na nasza podświadomość nawet gdy jedziemy samochodem, przeglądamy codzienna prasę, a także czekając na ulubiony program w TV, setki, tysiące bilbordów przykuwa wzrok…krzykliwą kolorystyką, kontrowersyjnym hasłem…

W tak zaborczych czasach musimy skusić konsumenta-postawić owoce np. ładne dorodne jabłko na półce z innymi produktami dnia codziennego, proszkiem do prania czy jogurtem.

  Sadownicy na zachodzie Europy już od paru lat dokładnie wiedzą jak przygotować się do sprzedaży i jak wypromować daną odmianę. Dla przykładu posłużę się jabłkiem Fuji o czerwonym rumieńcu o wdzięcznej nazwie –KIKU 8
  Muszę przyznać ze marketing tej odmiany został zaplanowany w 100% i od samego początku, czyli od materiału wyjściowego- zrazy, poprzez kontrolę jakości u producenta aż do sprzedaży bezpośredniej w opakowaniach jednostkowych.
  Zrazy KIKU są pozyskiwane w jednym z najnowocześniejszych sadów zraźnikowych Europy, gdzie corocznie sprawdza się czystość odmiany i wyklucza ewentualne mutacje. Umowy licencyjne podpisywane ze szkółkarzami są bardzo rygorystyczne, co zapobiega nielegalnej nadprodukcji. Wszystkie te zabiegi mają na celu utrzymanie najwyższej jakości materiału nasadzeniowego, a co za tym idzie wyrównanego jakościowo produktu – owocu. W dobie Mc’Donalda przyzwyczajeni jesteśmy, że określony produkt tak samo będzie smakował w Londynie, Paryżu czy Warszawie. To jest właśnie główny cel marketingowy KIKU. Owoce tej odmiany mają być rozpoznawalne na całym świecie, wyglądać i smakować tak samo bez względu na to gdzie rosły i gdzie finalnie są sprzedawane. Dlatego też tak szczególny nacisk postawiony jest na opakowania i sposób ekspozycji tej odmiany.
  Musimy pamiętać, że reklama zwraca naszą uwagę nie tylko na zawartość, ale i na opakowanie. KIKU ma, więc odpowiedni - przyciągający wzrok wizerunek. Soczyście czerwone-wybarwione owoce doskonale prezentują się w granatowych kartonach. A hasło reklamowe - Fresh Apple Emotion - trafia do bardzo wielu klientów.

Fot. Kto by się nie skusił na soczyste jabłkowe orzeźwienie

  Kampania reklamowa przygotowana została aby dotrzeć do grupy aktywnych młodych ludzi bo to właśnie oni według badań preferują soczyste, jędrne i słodkie jabłka. Małe opakowania jednostkowe pozwalają mieć owoc KIKU zawsze pod ręką, zamiast napoju czy czekoladowego batonika.

Fot. Owocowy sześciopak

  Może któraś z naszych polskich sieci marketów zainteresuję się naturalnym 100% sokiem jabłkowym w ekologicznym opakowaniu bez odkręcania?
Obok napoju gazowanego w ulubionym sklepie w lodówce można by znaleźć soczysty, zimny, chrupiący i orzeźwiający owoc…

Fot. Obok napoju gazowanego w ulubionym sklepie w lodówce soczysty ,zimny, chrupiący i orzeźwiający owoc zamiast batonika.

  Może zaskoczyć Państwa fakt, że nie wszyscy sadownicy muszą i chcą sprzedawać tą odmianę jako fuji KIKU 8. Niektórych producentów może zniechęcić z góry ustalony i tak rygorystyczny marketing. Jeśli nie chcą sprzedawać wyprodukowanych u siebie jabłek jako Fuji KIKU nie muszą - towar sprzedawany jest wtedy pod nazwą Fuji, ale jeśli już ktoś zdecyduje się na sprzedaż KIKU 8 musi podporządkować się pewnym kryteriom ustalonym przez właściciela odmiany. Może jednak warto zaryzykować, regułą jest to , iż cena owoców fuji KIKU jest wyższa od podstawowej odmiany nawet kilkakrotnie.

  Na zakończenie nie wierzących w siłę reklamy owocu odsyłam na stronę www.kiku.it gdzie oprócz wiadomości o odmianie znajdują się np. przepisy kulinarne

Fot. Własny ransport

Fot. KIKU na targach i wystawach na pewno przyciąga wzrok zwiedzających

Spotkania KIKU

  4 października 2005 roku, w stolicy południowego Tyrolu – Bolzano- odbył się jubileusz XV-lecia firmy KIKU GmbH. Było to siódme spotkanie pod nazwą „Dni KIKU”, na które licznie przybyli zarówno producenci tej odmiany, jak również wiele osób zainteresowanych produkcją i handlem KIKU 8. Dla wszystkich największym zaskoczeniem był fakt, że do małego Tyrolskiego miasteczka przyjechali uznani i szanowani przedstawiciele sadownictwa z całego świata. Między innymi z Chin, Nowej Zelandii, USA, krajów byłej Jugosławii i Polski.

Fot. Spotkania w szkółce

  Po oficjalnym otwarciu spotkania rozpoczęły się wykłady. Podzielono je na dwa bloki tematyczne. W pierwszym omawiano uprawę KIKU. Wykładowcami byli : Gary Langford (APFIP, Australia), Dr. Jens Wunsche (Uniwersytet Hohenheim, Niemcy), Dr. Yong-Koo Kim (Korea Południowa), Peter Zadravec (Stacja Doświadczalna Gacnik, Słowenia), Dr. Angelo Zanella (Laimburg, Południowy Tyrol). Tematy dotyczyły m.in. przechowywania Fuji oraz optymalizacji plonowania Fuji KIKU 8.

  Część druga to część poświęcona marketingowi KIKU. Paul Tvergyak (Washington State, USA) szczegółowo zanalizował obecność Fuji i jej prognozy na przyszłość na rynku amerykańskim. Ueli Henauer doradca sadowniczy ze Szwajcarii przedstawił pierwsze doświadczenia po wprowadzeniu Fuji KIKU na tamtejszy rynek.  Dr Jurgen Braun omówił strategię KIKU oraz szczegóły dotyczące marketingu i sprzedaży. Bardzo duży nacisk został położony na rozwój marketingu w Europie. Zaakcentowano potrzebę tworzenia struktur marketingowych zwanych KIKU POOLS organizowanych i działających w obrębie poszczególnych krajów. Z ciekawostek, zaprezentowany został nowy telewizyjny spot reklamowy o Kiku 8.(można go obejrzeć w Internecie na stronie www.kiku.it jako KIKU spot)

  Po części wykładowej uczestnicy zostali przewiezieni do kilkunastohektarowego, bardzo nowoczesnego sadu z odmianą KIKU gdzie pokazane zostały owoce KIKU w okresie dojrzałości zbiorczej. Tam naocznie można było zobaczyć genetyczne wyrównanie oraz jakość wybarwienia owoców. Wszyscy uczestnicy byli tym bardzo pozytywnie zaskoczeni.

Fot. Sad w pełni owocowania

Późnym popołudniem uczestników zaproszono od zwiedzenia miejscowej winiarni. Tam degustując tamtejsze produkty podsumowywaliśmy 15 lat istnienia firmy KIKU.